Vin à la robe jaune-vert dans les plis de laquelle on observe de fines bulles. Nez qui exhale la fraîcheur naturelle de la Folle Blanche, avec ses arômes de fruits (prunes, pommes vertes, citrons jaunes et verts) et ses notes iodées apportées par les embruns marins de l’Atlantique. Le Gros Plant du Pays Nantais sur lie Château de la Grange est à déguster autour d’un plateau de crustacés et de fruits de mer.

Servir entre 10-12°C.

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